سُرمه (زنان سُرمه را خود به شرح زیرتهیه مىکنند:موم زنبور عسل را در آبگرم مالش دهند تا ذرّات عسل از آن جداشود؛ سپس آن را لوله کرده نخى پنبهاىدر میان آن گذارند و چند عدد از اینشمعها را در سینى فلزى مىگذارند وروشن مىکنند و ظرف مسى سفیدشده وتمیزى را آب ریخته بالاى شمعها قرارمىدهند. دودى که از شمعها تولیدمىشود، در زیر ظرف مسى مىنشیند،هرچند گاه، ظرف را برمىدارند و دوده رامىتراشند و آب ظرف را نیز عوضمىکنند تا سرد بماند. دوده بهدست آمدهرا در کاغذ مىریزند و گلوله کنند و میانچانه خمیرى زیر آتش و خاکستر تنورمىنهند تا پخته شود. آنگاه خمیر پخته رابا احتیاط باز مىکنند و کاغذ را بیرونآرند و دوده را بهعنوان سرمه به چشممىکشند). نیز sirmedun ، نیز mil-e sirmedun .
کاربر عزیز نسخه جدید واژهیاب در دسترس است. در تاریخ ۳۰ اردیبهشت فعالیت این نسخه از سایت متوقف خواهد شد و نسخه جدید جایگزین میگردد. اگر از دفترواژه استفاده میکردید لازم است از آن بکاپ تهیه فرمایید چرا که این مورد به نسخه جدید منتقل نخواهد شد.
فرهنگ لغت حاضر توسط آقای رضا سرلک در اختیار سایت واژه یاب قرار گرفته است.
خطای سرور
متأسفانه سرور با خطا مواجه شد. مشکل را بررسی میکنیم و به زودی حل خواهیم کرد.
واژه پیدا نشد!
- از درستی املای واژهٔ نوشتهشده مطمئن شوید.
- شکل سادهٔ لغت را بدون نوشتن وندها و ضمایر متصل بنویسید.
- این جستوجو را در فرهنگهای دیگر انجام دهید.