کاربر عزیز نسخه جدید واژهیاب در دسترس است. در تاریخ ۳۰ اردیبهشت فعالیت این نسخه از سایت متوقف خواهد شد و نسخه جدید جایگزین میگردد. اگر از دفترواژه استفاده میکردید لازم است از آن بکاپ تهیه فرمایید چرا که این مورد به نسخه جدید منتقل نخواهد شد.
خطای سرور
متأسفانه سرور با خطا مواجه شد. مشکل را بررسی میکنیم و به زودی حل خواهیم کرد.
همتخمیری پیدا نشد!
- از درستی املای واژهٔ نوشتهشده مطمئن شوید.
- شکل سادهٔ لغت را بدون نوشتن وندها و ضمایر متصل بنویسید.
- این جستوجو را در فرهنگهای دیگر انجام دهید.
-
جستوجوی دقیق
-
cofermentation
همتخمیری
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] تخمیر دو یا چند رشدمایه با یک ریزاندامگان یا تخمیر یک رشدمایه با دو یا چند ریزاندامگان
-
واژههای مشابه
-
fermented product
محصول تخمیری
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] ← غذای تخمیری
-
fermented beverage
نوشابۀ تخمیری
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] نوشابۀ فراوریشده با مخمر
-
panary fermentation
ورآوری تخمیری
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] تخمیر حاصل از فعالیت مخمر در تولید نان
-
سیباب تخمیری
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] ← شراب سیب
-
fermented milk
شیر تخمیری
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] شیری که با باکتری یا مخمر تخمیر و درنتیجه، لاکتوز آن به لاکتیکاسید تبدیل شده باشد
-
fermented cream
خامۀ تخمیری
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] خامهای که بهطور طبیعی یا مصنوعی تحت تأثیر باکتریهای لاکتیکاسید اسیدی شده باشد متـ . خامۀ کشتشده cultured cream
-
fermented food
غذای تخمیری
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] غذاهایی که با دخالت ریزاندامگانهای مفید تخمیر میشوند متـ . محصول تخمیری fermented product
-
هم
واژگان مترادف و متضاد
۱. آهنگ، قصد، مقصود، منظور ۲. اندوه، دلمشغولی، غم
-
هم
واژگان مترادف و متضاد
بازهم، باز، حتی، نیز، همچنین
-
هم
لغتنامه دهخدا
هم . [ هََ ] (حرف ربط، ق ) به معنی نیز که به عربی ایضاً گویند. (برهان ). لفظ فارسی است مرادف نیز. صاحب بهار عجم نوشته که فرق در لفظ «نیز» و لفظ «هم » این است که آوردن لفظ «هم » بر معطوف و معطوف علیه هر دو صحیح باشد، چنانکه گویند: هم نماز کردم و هم رو...
-
هم
لغتنامه دهخدا
هم . [ هََ م م ] (ع اِ) اندوه .ج ، هموم . (منتهی الارب ) (از اقرب الموارد). یکی از اعراض شش گانه ٔ نفسانیه . (یادداشت مؤلف ) : برداشته خزینه و انباشته به زرصندوقهای پیل ، و نه در دل هم و نه غم . فرخی .زآرزوها که داشت خاقانی هیچ همّی به جز وصال تو نی...
-
هم
لغتنامه دهخدا
هم . [ هَِ م م ] (ع ص ) پیر فانی . ج ، اهمام . (منتهی الارب ) (اقرب الموارد). || نازک و نحیف ، و در این معنی مشتق از «همته النار» است ، یعنی آتش ذوبش کرد. || قدح هم ؛ قدح شکسته . (از اقرب الموارد).
-
هم
فرهنگ فارسی معین
(هَ مّ) [ ع . ] (اِ.) 1 - اندوه ، حزن . ج . هموم . 2 - قصد، اراده . 3 - آن چه بدان قصد کنند. ؛~ و غم فرق بین هم و غم اصلاً در آن است که هم اندوه آینده است و غم اندوه گذشته و موجود.