کاربر عزیز نسخه جدید واژهیاب در دسترس است. در تاریخ ۳۰ اردیبهشت فعالیت این نسخه از سایت متوقف خواهد شد و نسخه جدید جایگزین میگردد. اگر از دفترواژه استفاده میکردید لازم است از آن بکاپ تهیه فرمایید چرا که این مورد به نسخه جدید منتقل نخواهد شد.
نتایج زیر ناقص است. برای مشاهدهٔ موارد بیشتر روی دکمه کلیک نمایید. جستوجوی بیشتر
خطای سرور
متأسفانه سرور با خطا مواجه شد. مشکل را بررسی میکنیم و به زودی حل خواهیم کرد.
فراوردۀ نانوایی پیدا نشد!
- از درستی املای واژهٔ نوشتهشده مطمئن شوید.
- شکل سادهٔ لغت را بدون نوشتن وندها و ضمایر متصل بنویسید.
- این جستوجو را در فرهنگهای دیگر انجام دهید.
-
charcuterie product
فراوردۀ گوشتی سرد
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] انواع محصولات گوشتی غالباً پخته و سرد شامل انواع فراوریشده و دودی و نمکسود
-
fermented dairy product
فراوردۀ لبنی تخمیری
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] فراوردهای حاصل از تخمیر فراوردههای شیری مایع با باکتریهای لاکتیکاسید متـ . فراوردۀ لبنی کشتشده cultured dairy product فراوردۀ شیری کشتشده cultured milk product فراوردۀ شیری تخمیری fermented milk product
-
imitation dairy product
فراوردۀ لبنیسان
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] فراوردهای که ازنظر ظاهر و خواص حسی مشابه فراوردۀ شیری است ولی ترکیبات آن با فراوردۀ شیری واقعی تفاوت دارد
-
cultured dairy product
فراوردۀ لبنی کشتشده
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] ← فراوردۀ لبنی تخمیری
-
petrochemicals
فراوردههای پتروشیمی
واژههای مصوّب فرهنگستان
[شیمی، مهندسی بسپار] فراوردههای حاصل از نفت یا گاز طبیعی
-
rural forest products
فراوردههای جنگل روستایی
واژههای مصوّب فرهنگستان
[مهندسی منابع طبیعی- محیطزیست و جنگل] فراوردههای جنگلی حاصل از جنگلهای روستایی
-
communal forest products
فراوردههای جنگل عمومی
واژههای مصوّب فرهنگستان
[مهندسی منابع طبیعی- محیطزیست و جنگل] فراوردههایی که از جنگل عمومی حاصل میشود
-
forest products, forest produce
فراوردههای جنگلی
واژههای مصوّب فرهنگستان
[مهندسی منابع طبیعی- محیطزیست و جنگل] محصولات اصلی و فرعی جنگل، مانند چوب و میوه و صمغ و غیره
-
special forest products
فراوردههای خاص جنگل
واژههای مصوّب فرهنگستان
[مهندسی منابع طبیعی- محیطزیست و جنگل] ← فراوردههای غیرچوبی جنگل
-
nontimber forest products
فراوردههای غیرچوبی جنگل
واژههای مصوّب فرهنگستان
[مهندسی منابع طبیعی- محیطزیست و جنگل] تمام فراوردههای جنگل بهغیراز فراوردههای چوبی، شامل صمغ، روغن، برگ، پوست درختان، قارچ و دیگر گیاهان متـ . فراوردههای خاص جنگل special forest products
-
herbal preparations
فراوردههای گیاهی
واژههای مصوّب فرهنگستان
[گیاهان دارویی] محصولی که از مواد پایه به دست میآید و بهصورت جوشانده یا دمکرده یا عرق یا روغن یا جز آنها قابل مصرف است
-
universal product code
رمزینۀ جهانی فراورده
واژههای مصوّب فرهنگستان
[مهندسی مخابرات] مجموعۀ دو عدد پنجرقمی انسانخوانا (human-readable) که در زیر نماد رمزینۀ ماشینخوانا (machine-readable)، بر روی محصول درج میشود اختـ . راف UPC
-
جستوجو در متن
-
proof cabinet
محفظۀ ورآمدن
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] محفظهای که دما و رطوبت در آن برای ورآمدن خمیر فراوردههای نانوایی مهار میشود
-
bun
نانک
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] فراوردۀ نانوایی کوچک و گرد تخمیرشدهای که گاهی شیرین و طعمدار و حاوی میوۀ خشک است
-
dough conditioner
خمیرآما
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] ترکیبی که به خمیر تخمیرشده اضافه میشود تا خواص فرایندی یا کیفیت فراوردۀ نانوایی نهایی یا هر دو را بهبود بخشد