کاربر عزیز نسخه جدید واژهیاب در دسترس است. در تاریخ ۳۰ اردیبهشت فعالیت این نسخه از سایت متوقف خواهد شد و نسخه جدید جایگزین میگردد. اگر از دفترواژه استفاده میکردید لازم است از آن بکاپ تهیه فرمایید چرا که این مورد به نسخه جدید منتقل نخواهد شد.
خطای سرور
متأسفانه سرور با خطا مواجه شد. مشکل را بررسی میکنیم و به زودی حل خواهیم کرد.
گوشت پیدا نشد!
- از درستی املای واژهٔ نوشتهشده مطمئن شوید.
- شکل سادهٔ لغت را بدون نوشتن وندها و ضمایر متصل بنویسید.
- این جستوجو را در فرهنگهای دیگر انجام دهید.
-
واژههای مشابه
-
کمان گوشت
واژهنامه آزاد
گیاه یا میوه ای شبیه به قارچ که در فصل بهار هنگام رعد برق به یکباره از زمین میروید مردم خطه سرسبز طالقان اعتقاد دارند این گیاه لذیذ باید در طالعشان باشد وگرنه هیچ وقت سر راه انها واقع نخواهد شد مکان روییدنش در ارتفاعات می باشد.
-
جستوجو در متن
-
شلح
واژهنامه آزاد
شِلْحَ:(shelha) در گویش گنابادی یعنی تکه های گوشت ، گوشت تکه تکه شده
-
صکوک
واژهنامه آزاد
درشت و سخت گردیدن گوشت چیزی .
-
خدنگ
واژهنامه آزاد
خَدَنگ نام نوعی حیوان گوشت خوار گربه مانند است
-
بیخس
واژهنامه آزاد
جداسازی گوشت از استخوان(گوسفند و گوساله و مرغ)
-
وداد
واژهنامه آزاد
(تاتی؛ ساوجبلاغ) وُداد؛ غده، گوشت قلمبه، هر چیز کوچکِ نرم و گِرد و قلمبه.
-
چندری
واژهنامه آزاد
(اصفهانی) تکه های چربی و غضروف و تاندوم مانند داخل گوشت که جویدن آن مشکل باشد chenderi.
-
متلاحمه
واژهنامه آزاد
جراحتی که به سر وارده شده و از حیث شدت از موضحه کمتر و تنها به گوشت رسیده باشد
-
کلنک
واژهنامه آزاد
کُلَنگ؛ نام پرنده ای کبودرنگ و بزرگ تر از لک لک، که گوشت آن خوردنی است (رک دهخدا).
-
خورش
واژهنامه آزاد
(گنابادی) خُورِشْ؛ خوراکی، خوردنی، غذا، گوشت پخته شدۀ گوسفند یا گاو.
-
بیاض
واژهنامه آزاد
در منطقه رستاق فارس پس از ذبح گوسفند و کندن پوست آن گوشت گوسفند را قبل از تکه کردن برای حدود یکساعت میگذارند تا هوا بخورد و کمی رطوبت آن کمترشود به این عمل بیاض شدن گوشت گفته میشود
-
هواری
واژهنامه آزاد
نوعی غذای محلی که با ماهی بویژه با ماهی هوور و با برنج پخته می شود تقریبا معادل استامبولی با گوشت ماهی است
-
وردید
واژهنامه آزاد
تکه های زاید چربی در گوشت گوسفند که در طب قدیم اعتقاد داشتند اگر انسان بخورد در بدن انسان تکثیر خواهد شد
-
قورمه
واژهنامه آزاد
قاوورمه،گوشت آب پز شده ای که آنرا در گذشته درون پوست حیوانات و در زیر زمین به عمق یک متر قرار میدادند تا در زمستان از آن استفاده کنند