کاربر عزیز نسخه جدید واژهیاب در دسترس است. در تاریخ ۳۰ اردیبهشت فعالیت این نسخه از سایت متوقف خواهد شد و نسخه جدید جایگزین میگردد. اگر از دفترواژه استفاده میکردید لازم است از آن بکاپ تهیه فرمایید چرا که این مورد به نسخه جدید منتقل نخواهد شد.
خطای سرور
متأسفانه سرور با خطا مواجه شد. مشکل را بررسی میکنیم و به زودی حل خواهیم کرد.
pastry پیدا نشد!
- از درستی املای واژهٔ نوشتهشده مطمئن شوید.
- شکل سادهٔ لغت را بدون نوشتن وندها و ضمایر متصل بنویسید.
- این جستوجو را در فرهنگهای دیگر انجام دهید.
-
جستوجوی دقیق
-
pastry
آردینک
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] فراوردۀ تنوری عموماً شیرین، تولیدشده از مواد اولیۀ خمیرمانند
-
واژههای مشابه
-
pastry shortening
چربمایۀ آردینک
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] نوعی چربمایه که بهآسانی بر روی سطح پخش میشود و آن را با خمیر بهصورت لایههای یکدرمیان روی هم میگذارند تا چربی لایههای خمیر را از هم جدا نگه دارد و رطوبت ایجادشده در حین پخت موجب پف کردن محصول شود
-
puff-pastry
شیرینی چندلا
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] نوعی نان یا شیرینی که از لایههای متناوب خمیر و مواد پرکنندۀ چرب یا شیرین تشکیل شده است متـ . نان چندلا