کاربر عزیز نسخه جدید واژهیاب در دسترس است. در تاریخ ۳۰ اردیبهشت فعالیت این نسخه از سایت متوقف خواهد شد و نسخه جدید جایگزین میگردد. اگر از دفترواژه استفاده میکردید لازم است از آن بکاپ تهیه فرمایید چرا که این مورد به نسخه جدید منتقل نخواهد شد.
خطای سرور
متأسفانه سرور با خطا مواجه شد. مشکل را بررسی میکنیم و به زودی حل خواهیم کرد.
gelatinity پیدا نشد!
- از درستی املای واژهٔ نوشتهشده مطمئن شوید.
- شکل سادهٔ لغت را بدون نوشتن وندها و ضمایر متصل بنویسید.
- این جستوجو را در فرهنگهای دیگر انجام دهید.
-
واژههای مشابه
-
gelatin
ژلاتین
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] نوعی پروتئین که از پوست و استخوان و برخی دیگر از قسمتهای بدن حیوانات به دست میآید
-
gelatinization
ژلاتینی شدن
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] فرایند برهمخوردن نظم مولکولی درون ریزدانههای نشاسته براثر حرارت دادن آن در آب
-
gelatinous, jellylike, gelatine like
ژلاتینی
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] ویژگی بافت مادۀ غذایی دارای ژلاتین یا شبیه به آن
-
gelatinous soup
سوپ ژلاتینی
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] محلول آبی نسبتاً غلیظ که حاوی موادی با قابلیت تبدیل به ژلاتین است