کاربر عزیز نسخه جدید واژهیاب در دسترس است. در تاریخ ۳۰ اردیبهشت فعالیت این نسخه از سایت متوقف خواهد شد و نسخه جدید جایگزین میگردد. اگر از دفترواژه استفاده میکردید لازم است از آن بکاپ تهیه فرمایید چرا که این مورد به نسخه جدید منتقل نخواهد شد.
خطای سرور
متأسفانه سرور با خطا مواجه شد. مشکل را بررسی میکنیم و به زودی حل خواهیم کرد.
blanching پیدا نشد!
- از درستی املای واژهٔ نوشتهشده مطمئن شوید.
- شکل سادهٔ لغت را بدون نوشتن وندها و ضمایر متصل بنویسید.
- این جستوجو را در فرهنگهای دیگر انجام دهید.
-
واژههای مشابه
-
blanching 1
زیمایهبَری
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] فرایندی که در آن از آب داغ یا بخار آب برای غیرفعال کردن زیمایهها/ آنزیمهای مواد غذایی خام استفاده میشود متـ . آنزیمبَری
-
steam blanching
زیمایهبَری با بخار آب
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] فرایندی که در آن از بخار آب برای غیرفعال شدن زیمایهها/ آنزیمهای مواد غذایی خام استفاده میشود متـ . آنزیمبَری با بخار آب
-
blanching 2
سپیدسازی
واژههای مصوّب فرهنگستان
[کشاورزی- علوم باغبانی] فرایندی که در آن سبزینۀ اندامهای مختلف گیاه را با حذف نور از بین ببرند
-
hot-water blanching
زیمایهبَری با آب داغ
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] فرایندی که در آن از آب داغ برای غیرفعال کردن زیمایهها/ آنزیمهای مواد غذایی خام استفاده میشود متـ . آنزیمبَری با آب داغ