کاربر عزیز نسخه جدید واژهیاب در دسترس است. در تاریخ ۳۰ اردیبهشت فعالیت این نسخه از سایت متوقف خواهد شد و نسخه جدید جایگزین میگردد. اگر از دفترواژه استفاده میکردید لازم است از آن بکاپ تهیه فرمایید چرا که این مورد به نسخه جدید منتقل نخواهد شد.
خطای سرور
متأسفانه سرور با خطا مواجه شد. مشکل را بررسی میکنیم و به زودی حل خواهیم کرد.
منو 1 پیدا نشد!
- از درستی املای واژهٔ نوشتهشده مطمئن شوید.
- شکل سادهٔ لغت را بدون نوشتن وندها و ضمایر متصل بنویسید.
- این جستوجو را در فرهنگهای دیگر انجام دهید.
-
جستوجوی دقیق
-
منو 1
واژههای مصوّب فرهنگستان
[گردشگری و جهانگردی] ← صورتغذا 1
-
جستوجو در متن
-
menu content
صورتغذا 2
واژههای مصوّب فرهنگستان
[گردشگری و جهانگردی] اقلامی که صرفاً در صورتغدا / منو عرضه میشود متـ . منو 2
-
signature item
اقلام شاخص
واژههای مصوّب فرهنگستان
[گردشگری و جهانگردی] اقلامی از منو که منحصربهفرد و بدون جانشین هستند
-
menu engineering software
نرمافزار مهندسی صورتغذا
واژههای مصوّب فرهنگستان
[گردشگری و جهانگردی] نرمافزاری ویژه برای مهندسی صورتغذا متـ . نرمافزار مهندسی منو
-
menu 1
صورتغذا 1
واژههای مصوّب فرهنگستان
[گردشگری و جهانگردی] فهرستی از غذاها و نوشیدنیها و پیغذاهای عرضهشده در غذاخوری/ رستوران که به صورتهای گوناگون ارائه میشود متـ . منو 1
-
menu card
کارت صورتغذا
واژههای مصوّب فرهنگستان
[گردشگری و جهانگردی] برگهای بر روی میز غذاخوری در مراسم رسمی شام شامل فهرست خوراکیهایی که ارائه میشود متـ . کارت منو
-
menu planning
تنظیم صورتغذا
واژههای مصوّب فرهنگستان
[گردشگری و جهانگردی] تهیۀ صورتغذاهای خاص برای مناسبتهای ویژه و همچنین کاربرد روزانه و عادی متـ . تنظیم منو
-
menu mix, menu score
ترکیب فروش صورتغذا
واژههای مصوّب فرهنگستان
[گردشگری و جهانگردی] نسبت فروش هریک از اقلام صورتغذا به تعداد کل اقلام فروختهشده متـ . ترکیب فروش منو
-
menu design
طرح صورتغذا
واژههای مصوّب فرهنگستان
[گردشگری و جهانگردی] جنبۀ هنری و زیباشناختی برگ صورتغذا شامل آرایهها و نقوش و خوشنویسی و جز آن متـ . طرح منو
-
menu pricing
قیمتگذاری صورتغذا
واژههای مصوّب فرهنگستان
[گردشگری و جهانگردی] قیمتگذاری اقلام صورتغذا بهنحویکه هم سودآور باشد و هم آنقدر گران نباشد که مشتریان را منصرف کند متـ . قیمتگذاری منو
-
menu engineering
مهندسی صورتغذا
واژههای مصوّب فرهنگستان
[گردشگری و جهانگردی] مجموعۀ تدابیری که برای ارزیابی تصمیمات مربوط به قیمتگذاری و طراحی و ترکیببندی صورتغذا اندیشیده میشود متـ . مهندسی منو
-
competing menu items
اقلام رقابتی صورتغذا
واژههای مصوّب فرهنگستان
[گردشگری و جهانگردی] اقلامی که برای جای گرفتن در هریک از سه مرحلۀ غذایی پیشنهاد میشود متـ . اقلام رقابتی منو
-
menu analysis
هزینهیابی صورتغذا
واژههای مصوّب فرهنگستان
[گردشگری و جهانگردی] سامانهای که برای تشخیص سود ناخالص، هزینۀ هریک از اقلام موجود در صورتغذا را محاسبه و از قیمت فروش آن کسر میکند متـ . هزینهیابی منو
-
menu item file
دادگان صورتغذا
واژههای مصوّب فرهنگستان
[گردشگری و جهانگردی] پَروَنجایی شامل دادههای مربوط به تمام وعدههای غذایی و اقلام فروختهشدۀ صورتغذاها که در سامانۀ ثبت پول الکترونیکی (Electronic Cash Register, ECR) یا واحد فروش (Point of Sales, POS) نگهداری میشود متـ . دادگان منو