کاربر عزیز نسخه جدید واژهیاب در دسترس است. در تاریخ ۳۰ اردیبهشت فعالیت این نسخه از سایت متوقف خواهد شد و نسخه جدید جایگزین میگردد. اگر از دفترواژه استفاده میکردید لازم است از آن بکاپ تهیه فرمایید چرا که این مورد به نسخه جدید منتقل نخواهد شد.
خطای سرور
متأسفانه سرور با خطا مواجه شد. مشکل را بررسی میکنیم و به زودی حل خواهیم کرد.
شیمی مواد غذایی پیدا نشد!
- از درستی املای واژهٔ نوشتهشده مطمئن شوید.
- شکل سادهٔ لغت را بدون نوشتن وندها و ضمایر متصل بنویسید.
- این جستوجو را در فرهنگهای دیگر انجام دهید.
-
جستوجوی دقیق
-
food chemistry
شیمی مواد غذایی
واژههای مصوّب فرهنگستان
[شیمی، علوم و فنّاوری غذا] شاخهای از علوم غذایی که ساختار شیمیایی و خواص مواد غذایی و تغییرات شیمیایی آنها را در مراحل فراوری و توزیع و نگهداری بررسی میکند
-
واژههای مشابه
-
cryochemistry
زمشیمی
واژههای مصوّب فرهنگستان
[شیمی] مطالعۀ واکنشهای شیمیایی در دمای خیلیکم
-
geochemistry
زمینشیمی
واژههای مصوّب فرهنگستان
[زمینشناسی] مطالعۀ توزیع و مقدار عناصر شیمیایی در کانیها و کانسنگها و سنگها و خاکها و آب و جوّ و مطالعۀ گردش عناصر در طبیعت بر مبنای خواص اتمها و یونهای آنها؛ همچنین مطالعۀ توزیع و فراوانی ایزوتوپها، شامل فراوانی هستهای و پایداری در کیهان؛...
-
biochemistry
زیستشیمی
واژههای مصوّب فرهنگستان
[شیمی] علم مطالعۀ ترکیبهای شیمیایی در اندامگانهای زنده
-
electrochemistry
برقشیمی
واژههای مصوّب فرهنگستان
[شیمی] شاخهای از شیمی که به مطالعۀ تغییرات شیمیایی مربوط به عبور جریان برق از درون محلول یا مذاب میپردازد متـ . الکتروشیمی
-
petrochemistry 2
سنگشیمی
واژههای مصوّب فرهنگستان
[زمینشناسی] مطالعۀ ترکیب شیمیایی سنگها
-
supramolecular chemistry
شیمی اَبَرمولکولی
واژههای مصوّب فرهنگستان
[شیمی] حوزهای از علم شیمی که موضوع مطالعۀ آن شکلگیری و خواص اَبَرمولکولهاست
-
chemotrophy
شیمیپروردگی
واژههای مصوّب فرهنگستان
[زیستشناسی] فرایندی که در آن، اندامگان انرژی مورد نیاز خود را از واکنشهای شیمیایی تأمین میکند
-
atmospheric chemistry
شیمی جوّ
واژههای مصوّب فرهنگستان
[شیمی، علوم جَوّ] بررسی ترکیب جوّ و تبدیلهای شیمیایی آن
-
chemoautotroph
شیمیخودپرورد
واژههای مصوّب فرهنگستان
[زیستشناسی] خودپروردی که انرژی خود را از واکنشهای شیمیایی به دست میآورد
-
pharmaceutical chemistry, pharmacochemistry, medicinal chemistry, chemical pharmacy
شیمی دارویی
واژههای مصوّب فرهنگستان
[شیمی، علوم دارویی] دانشی میانرشتهای در حوزۀ شیمی و داروشناسی که موضوع آن مطالعۀ ساختار و سنتز و خواص شیمیایی دارو است
-
chemoheterotroph
شیمیدگرپرورد
واژههای مصوّب فرهنگستان
[زیستشناسی] دگرپروردی که انرژی و کربن خود را از اکسید کردن ترکیبات آلی به دست میآورد
-
chemosphere
شیمیسپهر
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم جَوّ] منطقهای از جوّ بالا که در آن واکنشهای نورشیمیایی رخ میدهد
-
stereochemistry
شیمی فضایی
واژههای مصوّب فرهنگستان
[شیمی] مطالعۀ آرایش فضایی اتمها و مولکولها