کاربر عزیز نسخه جدید واژهیاب در دسترس است. در تاریخ ۳۰ اردیبهشت فعالیت این نسخه از سایت متوقف خواهد شد و نسخه جدید جایگزین میگردد. اگر از دفترواژه استفاده میکردید لازم است از آن بکاپ تهیه فرمایید چرا که این مورد به نسخه جدید منتقل نخواهد شد.
خطای سرور
متأسفانه سرور با خطا مواجه شد. مشکل را بررسی میکنیم و به زودی حل خواهیم کرد.
شکلات تلخشیرین پیدا نشد!
- از درستی املای واژهٔ نوشتهشده مطمئن شوید.
- شکل سادهٔ لغت را بدون نوشتن وندها و ضمایر متصل بنویسید.
- این جستوجو را در فرهنگهای دیگر انجام دهید.
-
واژههای مشابه
-
chocolate liquor
مایع شکلات
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] خمیر حاصل از آسیاب کردن دانههای تخمیرشده و بودادۀ کاکائو متـ . مایع کاکائو cocoa liquor تودۀ شکلات chocolate mass تودۀ کاکائو cocoa mass
-
chocolate beverage
نوشابۀ شکلات
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] نوشابۀ گرم یا سردی که شکلات اصلیترین جزء تشکیلدهندۀ آن است
-
chocolate mass
تودۀ شکلات
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] ← مایع شکلات
-
chocolate powder
پودر شکلات
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] پودر دانهدرشتی که از کلوخه شدن پودر کاکائو به دست میآید و در تهیۀ نوشابههای شکلاتی کاربرد دارد
-
chocolate crumb
زبرۀ شکلات
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] محصولی که در میانۀ فرایند تولید شکلات شیری به دست میآید، متشکل از شیرخشک و شکر و تودۀ کاکائو
-
chocolate bloom
سفیدک شکلات
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] لکههای سفید که بر روی شکلات به وجود میآید و موجب کدری آن میشود
-
chocolate chips
برگک شکلات
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] تکههای کوچک شکلات که یکی از اجزای تشکیلدهندۀ محصولات قنادی شکلاتی است
-
caraque
پرک شکلات
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] شکلاتی پرکمانند که با ریختن لایۀ نازکی از شکلات بر سطح سینی یا مرمر و تراشیدن آن با کاردک پس از سرد شدن تهیه میشود
-
chocolate truffle
شاهشکلات
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] شکلاتی گرد و کوچک با مغزی خامهای و نرم
-
cooking chocolate
شکلات آشپزی
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] نوعی شکلات شیرینیپزی که در آن بهجای کرۀ کاکائو، روغن گیاهی به کار میرود
-
enrobed
شکلاتپوش
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] نوعی فراوردۀ غذایی که با شکلات پوششدار شده است
-
enrobing
شکلاتپوشانی
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] پوشش دادن فراوردههای غذایی با شکلات
-
dark chocolate,black chocolate
شکلات تیره
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] ← شکلات تلخشیرین
-
hot chocolate, hot cocoa, just cocoa
شکلات داغ
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] نوعی نوشیدنی حاوی مقدار نسبتاً زیادی شکلات و آب داغ یا شیر که حتماً باید گرم مصرف شود متـ . شکلات نوشیدنی drinking chocolate
-
white chocolate
شکلات سفید
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] فراوردهای با طعم شکلات که با کرۀ کاکائوی سفیدشده (bleached) و شکر سفید تهیه میشود