کاربر عزیز نسخه جدید واژهیاب در دسترس است. در تاریخ ۳۰ اردیبهشت فعالیت این نسخه از سایت متوقف خواهد شد و نسخه جدید جایگزین میگردد. اگر از دفترواژه استفاده میکردید لازم است از آن بکاپ تهیه فرمایید چرا که این مورد به نسخه جدید منتقل نخواهد شد.
خطای سرور
متأسفانه سرور با خطا مواجه شد. مشکل را بررسی میکنیم و به زودی حل خواهیم کرد.
زیاده چرب یا شیرین پیدا نشد!
- از درستی املای واژهٔ نوشتهشده مطمئن شوید.
- شکل سادهٔ لغت را بدون نوشتن وندها و ضمایر متصل بنویسید.
- این جستوجو را در فرهنگهای دیگر انجام دهید.
-
واژههای مشابه
-
excessive drinker, heavy drinker
زیادهنوش
واژههای مصوّب فرهنگستان
[اعتیاد] شخصی که بیش از معیارهای اندازهنوشی الکل مصرف میکند
-
excessive drinking, heavy drinking
زیادهنوشی
واژههای مصوّب فرهنگستان
[اعتیاد] مصرف الکل بیش از حد اندازهنوشی
-
episodic excessive drinking
زیادهنوشی دورهای
واژههای مصوّب فرهنگستان
[اعتیاد] مصرف زیاد الکل در دورهای کوتاه، که حداقل چند مرتبه در سال اتفاق بیفتد
-
جستوجو در متن
-
puff-pastry
شیرینی چندلا
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] نوعی نان یا شیرینی که از لایههای متناوب خمیر و مواد پرکنندۀ چرب یا شیرین تشکیل شده است متـ . نان چندلا
-
round arch2
قوس چرب
واژههای مصوّب فرهنگستان
[معماری و شهرسازی] قوسی که تیزه یا نوک نداشته باشد
-
saponification
صابونیشدن
واژههای مصوّب فرهنگستان
[شیمی] واکنشی شیمیایی که در آن یک باز یا چربی یا اسید چرب به صابون تبدیل میشود
-
Hydrozoa
آبزیوهویسان
واژههای مصوّب فرهنگستان
[جانورشناسی] ردهای از گزندهتباران که در آبهای شیرین یا دریا و بهصورت منفرد یا پَرگَنه، ثابت یا متحرک زندگی میکنند
-
lipid-anchored protein
پروتئین لیپیدلنگر
واژههای مصوّب فرهنگستان
[زیستشناسی-پروتگانشناسی] پروتئینی که ازطریق پیوند اشتراکی با یک یا دو مولکول اسید چرب در غشای زیستی مستقر میشود
-
fine virgin olive oil
روغنزیتون بکر مرغوب
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] روغنزیتون بکری که میزان اسید چرب آزاد یا اولئیکاسید آن کمتر از 1/5 درصد و درجۀ ارزیابی حسی آن 5/5 یا بالاتر باشد
-
extra virgin olive oil
روغنزیتون بکر ممتاز
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] روغنزیتون بکری که میزان اسید چرب آزاد یا اولئیکاسید آن کمتر از یک درصد و درجۀ ارزیابی حسی آن 6/5 یا بالاتر باشد
-
elliptical arch2, semielliptical arch2, basket-handled arch2, basket arch2
قوس پانیذ
واژههای مصوّب فرهنگستان
[معماری و شهرسازی] نوعی قوس چرب که با نیمبیضی افقی یا کمانهای چند دایره ترسیم میشود
-
essential fatty acid
اسید چرب ضروری
واژههای مصوّب فرهنگستان
[تغذیه، شیمی] اسیدچربی که بدن قادر به ساختن آن نباشد یا نتواند به مقدار مورد نیاز آن را بسازد و درنتیجه لازم است در رژیم غذایی وجود داشته باشد
-
tallow
پیه
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] چربی حیوانی جامد حاصل از بافتهای چربی گوسفند یا گاو که حاوی مقدار زیادی اسید چرب اشباع و تکغیراشباع (monounsaturated) و سفید و بدون بو و طعم است
-
physical refining
پالایش فیزیکی
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] فرایندی که در آن اسیدهای چرب آزاد روغن خام یا صمغزدوده، بیشتر ازطریق تبخیر جدا میشوند و نه ازطریق حذف صابون با خنثیسازی در فرایند پالایش قلیایی