کاربر عزیز نسخه جدید واژهیاب در دسترس است. در تاریخ ۳۰ اردیبهشت فعالیت این نسخه از سایت متوقف خواهد شد و نسخه جدید جایگزین میگردد. اگر از دفترواژه استفاده میکردید لازم است از آن بکاپ تهیه فرمایید چرا که این مورد به نسخه جدید منتقل نخواهد شد.
خطای سرور
متأسفانه سرور با خطا مواجه شد. مشکل را بررسی میکنیم و به زودی حل خواهیم کرد.
خامه 1 پیدا نشد!
- از درستی املای واژهٔ نوشتهشده مطمئن شوید.
- شکل سادهٔ لغت را بدون نوشتن وندها و ضمایر متصل بنویسید.
- این جستوجو را در فرهنگهای دیگر انجام دهید.
-
جستوجوی دقیق
-
cream 1
خامه 1
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] محصول غذایی متشکل از چربی جداشدۀ شیر و در مواردی محصولات شبیه به آن
-
جستوجو در متن
-
soy yoghurt
ماست سویا
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] فراوردهای با بافت خامهای که از شیر سویا تهیه میشود و جانشینی است برای پنیر خامهای و خامۀ ترش
-
buttermilk
دوغِ کره
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] مایعی که پس از کرهگیری از خامه جدا میشود
-
dairy dessert
پیغذای لبنی
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] پیغذایی آمادۀ مصرف، ازجمله انواع بستنی خامهای و پنیرهای تازه و شیرخاگین، که از فراوردههای شیری مانند خامه و شیر و ماست تهیه شده باشد
-
whey protein
پروتئین آبپنیر
واژههای مصوّب فرهنگستان
[تغذیه] پروتئینی که بعد از جداسازی دَلَمه و خامه در شیر باقی میماند
-
chocolate truffle
شاهشکلات
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] شکلاتی گرد و کوچک با مغزی خامهای و نرم
-
gynobasic
بُنتخمدانی
واژههای مصوّب فرهنگستان
[زیستشناسی- علوم گیاهی] ویژگی خامهای برخاسته از قاعده و مرکز یک تخمدان لَپدار
-
separator slime
لجن جداشده
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] ناخالصیهایی که پس از جداسازی خامه از شیر پسچرخ در دستگاه جداساز باقی میماند
-
pistil, gynoecium, pistillum
مادگی
واژههای مصوّب فرهنگستان
[زیستشناسی] بخش تولیدمثلی مادۀ یک گل شامل تخمدان و خامه و کلاله * مصوب فرهنگستان اول
-
cheesecake
کیک پنیر
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] شیرینی مغذی و پرمایۀ تهیهشده از پنیر دَلَمه یا پنیر خامهای و دیگر افزودنیها
-
churning
کرهگیری
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] بسهمزنی شیر یا ماست برای جداسازی ذرات چربی خامه و تولید کره
-
corn silk
کاکل ذرت
واژههای مصوّب فرهنگستان
[کشاورزی-زراعت و اصلاح نباتات] خامۀ رشتهمانند اندام مادۀ ذرت که به کلالۀ دوشاخه منتهی میشود
-
cream tea
چایوشیرینی
واژههای مصوّب فرهنگستان
[گردشگری و جهانگردی] عصرانهای شامل انواع کیک و خامۀ غلیظ و مربا همراه با چای
-
curd cheese
پنیر دَلَمه
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] پنیر نیمهنرم با بافت خامهای و طعم ملایم حاصل از لخته شدن پروتئین شیر