کاربر عزیز نسخه جدید واژهیاب در دسترس است. در تاریخ ۳۰ اردیبهشت فعالیت این نسخه از سایت متوقف خواهد شد و نسخه جدید جایگزین میگردد. اگر از دفترواژه استفاده میکردید لازم است از آن بکاپ تهیه فرمایید چرا که این مورد به نسخه جدید منتقل نخواهد شد.
خطای سرور
متأسفانه سرور با خطا مواجه شد. مشکل را بررسی میکنیم و به زودی حل خواهیم کرد.
برنج پیدا نشد!
- از درستی املای واژهٔ نوشتهشده مطمئن شوید.
- شکل سادهٔ لغت را بدون نوشتن وندها و ضمایر متصل بنویسید.
- این جستوجو را در فرهنگهای دیگر انجام دهید.
-
واژههای مشابه
-
rice milling
سفیدسازی برنج
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] گرفتن سبوس برنج پوستهگیریشده ازطریق سایش
-
lowland rice
برنج آبی
واژههای مصوّب فرهنگستان
[کشاورزی-زراعت و اصلاح نباتات] برنجی که آبیاری میشود
-
upland rice
برنج دیم
واژههای مصوّب فرهنگستان
[کشاورزی-زراعت و اصلاح نباتات] برنجی که آبیاری نمیشود
-
wholly milled rice, white rice, polished rice
برنج سفید
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] برنجی که سبوس و جوانۀ آن بهطور کامل گرفته شده باشد
-
crown sheath rot of rice, rice crown sheath rot
پاخورۀ برنج
واژههای مصوّب فرهنگستان
[کشاورزی-زراعت و اصلاح نباتات] نوعی بیماری قارچی که در آن غلاف طوقۀ برنج قهوهای تیره میشود و بوتۀ آن میخوابد
-
white tip of rice, rice white tip
نوکسفیدی برنج
واژههای مصوّب فرهنگستان
[کشاورزی-زراعت و اصلاح نباتات] بیماری ناشی از نِماتُد (nematode) آفهلنکوئیدس بِسهیی (Aphelenchoides besseyi) و کمبود منیزیم در برنج که در آن نوک برگها سه تا پنج سانتیمتر سفید و سپس خشک و پاره میشود
-
brown rice
برنج سبوسدار
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] دانۀ کامل برنج، یعنی شلتوک، که پوستۀ غیرخوارکی آن گرفته شده باشد
-
semi milled rice
برنج نیمسفید
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] برنجی که سبوس آن کامل گرفته نشده باشد
-
rice leaf smut
سیاهک برگی برنج
واژههای مصوّب فرهنگستان
[کشاورزی-زراعت و اصلاح نباتات] سیاهک ناشی از اِنتیلوما اوریزای (Entyloma oryzae) در برگ و غلاف برنج که نشانۀ آن لکهها یا رگههای کوچک سیاه و اندکی برآمده است
-
rice-based diet
رژیم برنجپایه
واژههای مصوّب فرهنگستان
[تغذیه] رژیمی غذایی که در آن برنج بهعنوان قوت غالب و پرمصرفترین مادۀ غذایی پذیرفته شده است
-
straight head of rice, rice straight head
راستخوشگی برنج
واژههای مصوّب فرهنگستان
[کشاورزی-زراعت و اصلاح نباتات] اختلالی در برنج که نشانۀ عمدۀ آن راست ایستادن خوشه و برگ و عقیم ماندن گلها و سبز ماندن بوتههاست
-
جستوجو در متن
-
polisher
دستگاه براقکننده
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] دستگاهی که سطح برخی مواد غذایی مانند دانههای برنج را براق میکند
-
decortication
پوستگیری
واژههای مصوّب فرهنگستان
[کشاورزی-زراعت و اصلاح نباتات] جدا کردن پوستۀ برنج یا پوشش دانههای بلال یا قشر خارجی گیاه یا بذر یا ریشه
-
polish
براق کردن
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] زدودن لایۀ سطحی از مواد غذایی یا دانههای برنج بهمنظور براقسازی