کاربر عزیز نسخه جدید واژهیاب در دسترس است. در تاریخ ۳۰ اردیبهشت فعالیت این نسخه از سایت متوقف خواهد شد و نسخه جدید جایگزین میگردد. اگر از دفترواژه استفاده میکردید لازم است از آن بکاپ تهیه فرمایید چرا که این مورد به نسخه جدید منتقل نخواهد شد.
خطای سرور
متأسفانه سرور با خطا مواجه شد. مشکل را بررسی میکنیم و به زودی حل خواهیم کرد.
آسیاب پیدا نشد!
- از درستی املای واژهٔ نوشتهشده مطمئن شوید.
- شکل سادهٔ لغت را بدون نوشتن وندها و ضمایر متصل بنویسید.
- این جستوجو را در فرهنگهای دیگر انجام دهید.
-
واژههای مشابه
-
cracking mill
آسیاب خُردکن
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] نوعی آسیاب برای خُرد کردن دانهها با دو دسته غلتک استوانهای شیاردار متـ . خُردکن 2
-
جستوجو در متن
-
خُردکن 2
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] ← آسیاب خُردکن
-
lining 2
آسترکاری
واژههای مصوّب فرهنگستان
[مهندسی مواد و متالورژی] ایجاد لایۀ ضخیم فلز مقاوم در برابر سایش، در آسیابها
-
food processor
چندکاره
واژههای مصوّب فرهنگستان
[عمومی] وسیلهای برای خرد و آسیاب کردن و نرم و ورقه کردن مواد غذایی
-
breadcrumbs
زبرۀ مغز نان
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] ذرات ریز تهیهشده از آسیاب کردن مغز نان خشکشده
-
damaged starch
نشاستۀ آسیبدیده
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] نوعی نشاسته که از تخریب بافت ریزدانههای نشاسته در مراحل مختلف آسیاب کردن غلات به دست میآید
-
brewer's yeast
مخمر آبجو
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] گونهای مخمر که از یاختههای خشک و آسیابشدۀ قارچی به نام ساکارومیسس سرویزیه (saccharomyces cerevisiae) تهیه میشود و در تولید آبجو کاربرد دارد
-
autogyro
هواچرخ
واژههای مصوّب فرهنگستان
[حملونقل هوایی] وسیلهای که با ملخ حرکت میکند و چرخانۀ اصلی آن مانند آسیاب بادی با باد به چرخش درمیآید؛ این وسیله قبل از بالگَرد اختراع شده است
-
peanut butter
کرۀ بادامزمینی
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] نوعی پخشینه که از بادامزمینی بوداده و آسیابشده تهیه میشود و برای جلوگیری از جدا شدن روغن آن ترکیبات نامیزهساز (emulsifier) به آن اضافه میکنند
-
amalgamation pan
تشتک ملغمه
واژههای مصوّب فرهنگستان
[مهندسی مواد و متالورژی] ظرف استوانهای چدنی که در آن فلزات طلا یا نقره آسیاب میشوند و سپس با ذرات جیوه برای ملغمهسازی به کار میروند
-
dust explosion
انفجار غباری
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] انفجار حاصل از غبار ذرات قابلاشتعال در هنگام آسیاب کردن آرد یا شکر یا خشک کردن پاششی شیر و قهوۀ فوری در مجاورت منبع آتش
-
chocolate liquor
مایع شکلات
واژههای مصوّب فرهنگستان
[علوم و فنّاوری غذا] خمیر حاصل از آسیاب کردن دانههای تخمیرشده و بودادۀ کاکائو متـ . مایع کاکائو cocoa liquor تودۀ شکلات chocolate mass تودۀ کاکائو cocoa mass
-
vane-screw propeller, vane wheel
پروانۀ آسیابی
واژههای مصوّب فرهنگستان
[حملونقل دریایی] نوعی پروانه خاص شناورهای رودخانههای کمعمق که تیغههای آن مانند پرههای آسیاب آبی است و در عقب یا در دو سمت شناور قرار میگیرد و معمولاً تنها تا 40 درصد قطر آن در آب فرو میرود